Blätterteigkörbchen

Rezept: Blätterteigkörbchen
gefüllt mit Lauch und Hack
5
gefüllt mit Lauch und Hack
00:40
8
1330
Zutaten für
4
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
1 Rolle
Blätterteig frisch
1,5 Stange
Lauch
250 g
Hackfleisch gemischt
halbe
Zwiebel rot
50 ml
Sahne
Salz
Pfeffer
Currypulver
100 g
Käse geraspelt, z.B. Emmentaler
Rama Coulinesse
Semmelmehl
Margarine
Muffinform
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
23.02.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
992 (237)
Eiweiß
16,6 g
Kohlenhydrate
0,6 g
Fett
19,0 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
Blätterteigkörbchen

Leckere Lachstörtchen auf Römerbett
Eier-Krabben-Körbchen
Herzhafte Schinken-, Käse- , Zwiebelmuffinsbrot
Skandinavischer Traum

ZUBEREITUNG
Blätterteigkörbchen

1
Den Ofen auf 180°C vorheizen. Die Muffinsform einfetten und mit Semmelmehl auskleiden.
2
Die Blätterteigrolle ausbreiten und noch mal kurz etwas ausrollen. Nun in 12 Quadrate schneiden und so in je eine Vertiefung der Muffinform geben, dass ein kleines Körbchen entsteht.
3
Die Zwiebel fein würfeln. Das Hackfleisch in Rama schön krümelig anbraten, dann die Zwiebeln und den Lauch zugeben und mitbraten/mitdünsten und mit den Gewürzen kräftig abschmecken. Sahne zugeben und einreduzieren lassen.
4
Die Masse nun in den "Körbchen" verteilen und im Anschluss auf jedes etwas geraspelten Käse geben.
5
Ab damit in den vorgewärmten Ofen für ca. 20 min.
6
Ein frischer Salat dazu und ... voila...Guten Appetit :-)

KOMMENTARE
Blätterteigkörbchen

Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
das ist was feines, LG Barbara
Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Eine sehr leckere Zubereitung, eine tolle Rezeptur, verdiente 5 ☆☆☆☆☆chen von uns dafür, LG Detlef und Moni
Benutzerbild von Miez
   Miez
... schön, was man aus „Gut & Günstig“ zusammen mit ein paar anderen Zutaten alles zaubern kann. So ein Körbchen hätt´ ich gern gekostet! Grüße, micha
Benutzerbild von Noriana
   Noriana
Eine schöne und sehr schmackhafte Idee- fein gemacht ! GvlG ***** Noriana
Benutzerbild von Dreamcoon
   Dreamcoon
Mag ich alles. LG Brigitte

Um das Rezept "Blätterteigkörbchen" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung