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Blätterteigtaschen

45 Minleicht
Blätterteigtaschen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blätterteig1 Päckchen
Hackfleisch gemischt250 gr.
Zwiebel1 Stk.
Sambal Olek1 EL
Curry1 TL
Frischkäse / Philadelphia5 EL
Salz und Pfeffer etwas
Ingwer gerieben1 TL
Ei1
Sesam geröstet zum bestreuen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.- Zwiebeln würfeln und in etwas Öl anbraten - Hackfleisch dazu geben und mit den Gewürzen mischen - Frischkäse unterheben .............. Hackfleischmasse abkühlen lassen

    2.- Blätterteigrolle aus dem Kühlregal ausrollen und in Quadrate schneiden - mit Hackfleischmasse füllen und zuklappen - mit verquirltem Ei bestreichen und nach Wahl mit Sesam oder Kümmel bestreuen

    3.- ca. 20-30 min im Backofen bei ca. 180 grad backen - je nach Bräunungsgrad

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    Rezept von I****8
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