Brotauflauf

Rezept: Brotauflauf
Wenn mal wieder Reste verwertet werden...
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Wenn mal wieder Reste verwertet werden...
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
300 g
Brotwürfel, ca. 2-3 handvoll
1 Stück
Butter
100 g
Schwarzwälder Schinken
2
Eier
1 Becher
Sahne
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
100 g
geriebenen Käse
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
04.01.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
615 (147)
Eiweiß
15,6 g
Kohlenhydrate
1,3 g
Fett
8,9 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Brotauflauf

1
Butter schmelzen
2
Schinken in Streifen schneiden und anbraten
3
Brotwürfel zufügen und kross anbraten
4
In eine leicht gefettete Auflaufform geben
5
Eier, Sahne und Gewürze verquirlen und darüber gießen
6
Mit Käse bestreuen und bei 200° ca. 30 Min. überbacken
7
Dazu einen gemischten Salat oder eingelegte Paprika

KOMMENTARE
Brotauflauf

Benutzerbild von elisavera
   elisavera
Supereinfach - superlecker, danke genau das habe ich gesucht für mein altes Brot, 5 Sterne
Benutzerbild von Irene61
   Irene61
klasse Idee gute Resteverwertung hat 5 Sterne verdient L.G. Irene
Benutzerbild von erdbeere1706
   erdbeere1706
lecker ***** ;o)
Benutzerbild von hsk2310
   hsk2310
Leckere Resteverwertung . So mag es jeder ***** LG Peter
Benutzerbild von Grit
   Grit
Einfach, schnell und bestimmt auch lecker, Sterne für dich. LG Grit

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