Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Vanilleeis mit echter Bourbon Vanille | 1 große Kugel |
Joghurt pur 3,5 % Fett, ungesüßt | 3 EL |
Himbeeren frisch | 3 EL |
Blaubeeren frisch | 1 EL |
Malz Granulat | 3 TL |
Limetten frisch | 2 Scheiben |
Pfefferminze frisch | 2 Blätter |
Vanilleschote | 1 kleine |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Zunächst die Blaubeeren und 1 EL Himbeeren in eine kleine Schüssel geben und mit einem Löffel zerdrücken und mit dem Joghurt vermischen. Eine größere Kugel Vanilleeis auf die Mitte eines flachen Tellers plazieren. Den Joghurt mit den Früchten daneben platzieren. Nun die Vanilleeiskugel mit Himbeeren umranden. Das Ganze mit Limettenscheiben, Vanilleschote und Pfefferminzblätter garnieren und zum Schluss das Malz Granulat darüber streuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von v****i
vom
Kommentare zu „Malzeis mit Waldfrüchten“