Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Butter | 250 Gramm |
Zucker | 200 Gramm |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Eier | 2 |
Rum | 1 Glas |
Mandeln gemahlen | 125 Gramm |
Mehl | 500 Gramm |
Für die Füllung: | |
---|---|
Erdbeermarmelade | 1 Glas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1992 (476)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate53,0 g
Fett26,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1992 (476)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate53,0 g
Fett26,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Aus den Zutaten einen Teig herstellen und mit dem Nudelholz ausrollen. Mit 2-3 verschieden große Plätzchenförmchen gleich viele Teile ausstechen und auf ein Backblech geben. Ofen auf 175 Grad vorheizen und bei Unter-/Oberhitze ca. 15 Minuten backen. Die 2 oder 3 unterschiedlich großen Plätzchen mit Marmelade zusammensetzen. Wer mag, kann diese auch noch mit Puderzucker bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von heikdros
vom
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