Bratäpfel mit Marzipanfüllung
55 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Marzipan Rohmasse | 160 Gramm |
| Eier | 4 |
| Äpfel Elstar | 4 |
| Mehl | 150 Gramm |
| Zucker | 2 EL |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Milch | 125 Gramm |
| Eigelb | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)706 (169)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate23,3 g
Fett5,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
55 Min
55 Min
1. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Äpfel waschen, Kerngehäuse ausstechen. Mit Marzipan füllen. In eine gefettete Auflaufform setzen und circa 20 Minuten backen.
2. die 4 Eier trennen. Mehl, Zucker Vanillezucker, Milch und das Eigelb verrühren. In der Zwischenzeit das Eiweiß steifschlagen unter die verrührte Masse unterheben. Die ganze Masse über die Äpfel gießen und dann noch ein mal 20- 25 Minuten backen und genießen ;-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****y
vom
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