sesamsoße
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Knoblauch frisch | 4 zehen |
| Zitronen frisch | 3 Stück |
| Salz | 1 TL |
| Sesampaste Tahine Tahina türkisches geschäft) | 200 gr. |
| joguhrt | 500 gr. |
| wasser nach bedarf | 3 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1455 (348)
Eiweiß12,5 g
Kohlenhydrate70,5 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1455 (348)
Eiweiß12,5 g
Kohlenhydrate70,5 g
Fett1,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Knobelauchzehen schälen und kleinschneiden und in eine schüßel geben. Zitronen halbieren und aussdrücken den saft davon zu dem knoblauch schütten alle anderen zutaten auch zu dem knoblauch und dem zitronensaft zufügen. Alles zusammen mit einem stabmixer pürrieren und mind. 20 min im kühlschrank ziehen lassen. Passt zu falafel oder salaten
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vom
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