Zitronensoße mit Zuckerschoten

Rezept: Zitronensoße mit Zuckerschoten
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
1 Pk
Zuckerschoten
1 Becher
Sahne
100 ml
Gemüsebrühe
2
Knoblauchzehen
1
Biozitrone
2 EL
Butter
1 Pk
Fusilli
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
12.04.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1109 (265)
Eiweiß
0,6 g
Kohlenhydrate
0,8 g
Fett
29,3 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Zitronensoße mit Zuckerschoten

1
Zuckerschoten säubern und blanchieren, Knoblauchzehen feinhacken, beides im Topf mit Butter anschwitzen, Sahne und Brühe aufgießen, danach 2 EL Zitronensaft und ein paar Zitronenzesten zufügen, würzen mit Pfeffer, Zucker. Falls die Soße zu flüssig ist etwas abbinden.
2
Nudeln kochen- LECKER!!

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