Tapenade

5 Min leicht
( 20 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Oliven schwarz entsteint 200 Gramm
Knoblauchzehe 1
Kapern 1 EL
Sardellenfilets 2
Zitronensaft 1,5 EL
Olivenöl 2 EL
Pfeffer schwarz aus der Mühle etwas

Zubereitung

Knoblauchzehe schälen und halbieren in eine Mixer mit den Oliven zusammen geben. Die Sardellenfilets klein hacken und das ganze schön cremig verquirlen und würzen. Dann die Mischung mit Zitronensaft, Olivenöl und frisch gemahlenem Schwarzen Pfeffer.

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