Amarylis Schoko Kirsch Welle

Zubereitung

• 1.Eine Backform dünn einfetten und mit Backpapier belegen, sodass das Papier gut anliegt. Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

• 2.Die Eier mit dem Zucker dick-cremig aufschlagen und langsam das Öl zugießen. Anschließend Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unter die Eiercreme rühren. Die Hälfte des Teiges in die Form streichen.

• 3.Den übrigen Teig mit Kakao und Milch verrühren und vorsichtig darüber streichen. Die Kirschen darauf verteilen und im vorgeheizten Ofen ca. 25-30 min backen. Stäbchentest nicht vergessen !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

• 4.Anschließend auf ein Rost ziehen und auskühlen lassen.

• 5.Schokokuvertüre über ein Wasserbad schmelzen und den Kuchen damit überziehen. Nach Lust und Laune mit Schokoraspeln ect. dekorieren und trocknen lassen.

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  Rezept von A****s
  vom 07.02.2014

  
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