Pikanter Kuchen
40 Mineinfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Blätterteig | 1 pck |
| Champignons | 200 g |
| Gekochter Schinken | 200 g |
| geriebener Gauda | 100 g |
| Sahne | 250 ml |
| Eier | 4 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)831 (199)
Eiweiß9,9 g
Kohlenhydrate4 g
Fett16,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Blätterte ausrollen. An den Rändern mit etwas Eigelb bestreichen. Eine angefeuchteten Springform damit auslegen; dabei einen 3cm hohen Rand andrücken. Den in Würfel geschnittenen Schinken die in Scheiben geschnittenen Champignons und den Käse vermischen und auf die Festplatte verteilen. Die Sahne mit Eiern Salz und Pfeffer verrühren und darüber gießen. 40-45 Minuten. 200 C
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vom
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