Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Hamburger Brötchen | 6 Stk. |
Rindfleisch | |
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Burger | 6 Stk. |
Tomatenketchup | 1 Flasche |
Majonäse | 1 Tube |
Chester Vollfettstufe Scheiblettenkäse | 1 Päckchen |
Gewürzgurken | 1 Glas |
Zwiebel Ringe | 4 Stk. |
Ei hart gekocht | 1 Stk. |
Endiviensalat | ¼ Stk. |
Joghurtdressing : | |
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Salz grob | 1 Teelöffel |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | 1 Prise |
Senf mittelscharf | 1 Teelöffel |
Zucker | 1 Prise |
Essig weiß | 2 Esslöffel |
Joghurt | 1 Becher |
Rapsöl | 4 Esslöffel |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
Burgerfleisch !
1.Rindfleisch Burger braten. Wer mag legt gegen Ende 1 Scheibe Chester - Scheiblettenkäse auf und lässt ihn etwas laufig werden.
2.Brötchen aufschneiden, leicht erwärmen.
Belegen Mann :
3.Mit Tomatenketchup bestreichen, eher etwas zu viel für mich. Burger gegart auflegen. Mit Salat (angemacht) Tomaten, Gurke belegen.
Belag Frau :
4.Ich stehe eher auf Majo. Bei mir darf auch mal gekochtes Ei drauf. Gurke unbedingt. Tomate ist ein muss. Salat genau so.
5.Aus den Zutaten ein schönes Dressing aufschlagen. Gerne verfeinern mit Schmand oder Saurer Sahne.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****A
vom
Kommentare zu „Burger aus der Pfalz !“