Mega Burger mit Bratwurstschnecke und…

Rezept: Mega Burger mit Bratwurstschnecke und…
…leckerer geht´s nicht aber größer…
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…leckerer geht´s nicht aber größer…
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
2
Mega Hamburger Buns mit Sesam
2
Bratwurstschnecken
2
Rapsöl, geruchs- und geschmacksneutral
2
Rote Zwiebeln
Etwas
Dressing,- selbst gemacht
2
Rispentomaten
4 Sch.
Cheddar Käse
Etwas
Geröstete Zwiebeln
1
Salz-Dill-Gurken,- in Scheiben geschnitten
selbst gemachte Tomatensauce
Lollo Rosso Salat
Für den Dressing:
2 EL
Mazzetti Condimento Balsamico Bianco
1 TL
Zucker braun
Etwas
Meersalz aus der Mühle
Etwas
Basilikum,- aromaschonend gefriergetrocknet
Etwas
Thymian,- aromaschonend gefriergetrocknet
Etwas
Majoran,- aromaschonend gefriergetrocknet
4 EL
Rapsöl, geruchs- und geschmacksneutral
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
05.08.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
167 (40)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
9,7 g
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
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1
Essig, Zucker, Salz, Basilikum, Thymian und Majoran in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen gut vermengen. Öl löffelweise zufügen und rasch verrühren, bis das Dressing eine leicht cremige Konsistenz angenommen hat. Die roten Zwiebeln in feine Scheiben hobeln und mit Dressing gut vermengen.
2
Lollo Rosso Salat waschen, trocken schleudern. Tomaten waschen, in dicke Scheiben schneiden. Die Bratwurstschnecken in einer Pfanne auf beiden Seiten goldbraun braten. Hamburger Sesambrötchen halbieren, mit der Schnittfläche nach unten in derselben Pfanne erwärmen/anrösten.
3
Den „Bratwurstschnecke Burger“ in folgender Reihenfolge belegen: Die untere Brötchenhälfte mit Tomatensauce bestreichen,- Rezept: Raffinierte Tomatensauce nicht nur für Chickenburger ,- dann Lollo Rosso Salat, geröstete Zwiebeln, Tomatenscheiben, Salz-Gurke, Bratwurstschnecke, darüber Tomatensauce, Cheddar Käse, eingelegte Zwiebeln und wieder Lollo Rosso Salat. Am Ende die obere Brötchenhälfte auf den Burger aufsetzen und fertig ist der „Mega Burger mit Bratwurstschnecke und…“

KOMMENTARE
Mega Burger mit Bratwurstschnecke und…

Benutzerbild von OSB-Cranz
   OSB-Cranz
Das wäre auch was für mich. K L A S S E 5***** und VlG, Andreas.
Benutzerbild von Lilie123
   Lilie123
Wow das ist ja ein klasse Burger, den machen wir demnächst nach. LG Matthias und Claudia
Benutzerbild von Fw-Commander
   Fw-Commander
Dazu muss man nicht viel sagen. Die Bilder sprechen für sich und man will sofort eine Kostprobe davon. 5* für dich und viele Grüße von Frank.
Benutzerbild von HOCI
   HOCI
eine super idee der bratwurstbürger. eine selbstgemachte tomatensauce dazu ist klasse. das ist sicher ein gemuss. da macht bürgeressen spass. glg tine
Benutzerbild von irsima60
   irsima60
lecker, da greife ich gerne zu....lg irmi

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