Kräuterbrot

Rezept: Kräuterbrot
Aus der Bårchenurlaubsküche
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Aus der Bårchenurlaubsküche
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
300 Gramm
Mehl
1 Tüte
Trockenhefe
150 ml.
Wasser lauwarm
3 EL
Olivenöl
Oregano getrocknet
Thymian getrocknet
Basilikum getrocknet
Salz
1
Eiweiß
1
Eigelb
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
07.02.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1888 (451)
Eiweiß
8,0 g
Kohlenhydrate
57,9 g
Fett
20,8 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Kräuterbrot

1
Alle Zutaten bis auf das Eigelb mit einem Handrührgerät mit Knethaken zu einem Geschmeidigen Teig verarbeiten.
2
Den Teig an einem warmen Ort ca. 30 Min. ruhen lassen.
3
Den Teig noch mal durchkneten und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech zu einem flachen Laib Brot formen.
4
Das Brot mit dem Eigelb einpinseln, nochmal wenig mit den Kräutern bestreuen und im vorgeheiztem Backofen bei 200°C ca. 30 Min. backen.

KOMMENTARE
Kräuterbrot

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Das hast Du sehr köstltch Zubereitet, eine tolle Idee, tolle Rezeptur, von uns dafür verdiente 5 ☆☆☆☆☆chen LG Detlef und Moni
Benutzerbild von Backfee1961
   Backfee1961
nehm ich gerne mit......die nächste Grillzeit kommt bestimmt....LG Sabine
Benutzerbild von Miez
   Miez
... na, das Brot käme mir jetzt gerade recht :-) hast noch ´n Scheibchen über? Viele Grüße von micha
Benutzerbild von jasti180101
   jasti180101
Das sieht aber toll aus....lecker LG Sybille!
Benutzerbild von Sisserl
   Sisserl
Ein interessantes Brot hast du da gebacken. ... Ist gebunkert! ... Kommt bestimmt zur Grillzeit gut an. ... LG! Andrea

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