Mango-Orange-Kiwi-Fruchtaufstrich

Zubereitung

• 1.Die Mango und Kiwi schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Orange schälen und filetieren die Filets in Stücke schneiden. Den Orangensaft - am besten Direktsaft - mit den Mangostücken mit dem Gelierzucker mischen und aufkochen. 3 Minuten sprudelnd kochen lassen dann die Orangen und Kiwistückchen zugeben und nochmal 1 Minute sprudelnd kochen lassen. Gelierprobe machen. Wenn verliert in vorbereite Gläser abfüllen.

  2.Insgesamt war es ca. 1,5 Liter mit den Früchten zusammen und ergab bei mir sieben Glässer, da meine unterschiedlich gross waren. Mit Aufkleber und nett "verpackt" immer ein schönes Mitbringsel

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  Rezept von makei1412
  vom 03.02.2014