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Gipfelstürmer !

1 Std 5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Teig :
Butter80 g
Zucker braun Rohzucker80 g
Eier Freiland2 Stk.
Pi´na Colada3 Esslöffel
Mondamin-Pulver30 g
Mehl gesiebt70 g
Backpulver1 Teelöffel (gestrichen)
geschält, geschnitten :
Äpfel Elstar2 Stk.
Zitronensaft4 Spritzer
Belegkirschen rot6 Stk.
Zuckerperlen z.B. Edeka1 Esslöffel
Zuckerblumen z.B. Aldi1 Esslöffel
Schokostreusel1 Esslöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
  • Rührteig :

    1.Butter , Zucker schaumig schlagen.

    2.Eier zugeben , unterrühren. Pi´na Colada zugeben.

  • Teig in die Förmchen !

    3.Muffin Förmchen mit Papierförmchen auslegen.

    4.Einfach gut auf de 12 Stk. verteilen. Teig nun wer mag mit Schokostreusel bestreuen.

    5.Äpfel schälen, schneiden mit Zitronensaft besprühen, einsetzen. Wer nu mag bestreut mit Blümchen, Perlchen oder was ihm gefällt. Gibt das ganze bei 170 °C in den Backofen für etwa 20-25 Min. testet dann mit einem Schaschlik Spieß ob alles soweit passt.

  • Achtung für Kinder !

    6.Bitte keinen Alkohol. Einfach nur etwas Ananassaft + Kokosnussmilch verwenden.

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    Rezept von G****A
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