Zutaten für 4 Personen
 Zutaten für 4 Personen
| Eier | 4 | 
| Salz | 1 Prise | 
| Pfeffer | 1 Prise | 
| Delikatess Brühe [Knorr] | 1 Prise | 
| Schinken gekocht | etwas | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)564 (135)
Eiweiß12,5 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett8,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)564 (135)
Eiweiß12,5 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett8,7 g
Zubereitung
 Gesamtzeit: 
13 Min
13 Min
- 1. Die Eier aufschlagen und in einer Tasse verquirllen danach würzen. 
- 2. Nun den Sinken in Würfel schneiden und leicht in einer Pfanne anbraten. 
- 3. Danach das Ei zum Schinken in die Pfanne geben.Kurz warten bis das Ei leicht fest ist. 
- 4. Nun das Ei mit Schinken in Mund gerechte Stücke zerkleinern und Servieren 
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 vom 





















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