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Maisfladen>>

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Maismehl175 g
Weizenmehl140 g
Backpulver½ Pk.
Salz½ TL
Ei1
Milch¼ Liter
Butter geschmolzen½ EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Das Mehl mit Salz und Backpulver mischen. Dann das Ei und die Milch unterrühren. Zuletzt die geschmolzen Butter untermischen. Den Teig in eine gefettete Pfanne geben und im heißen Ofen bei 200°C Umluft etwa 12-15 Minuten goldbraun ausbacken. Abkühlen lassen und reißen oder in Stücke schneiden.

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