Zwiebelbrot

10 Min leicht
( 15 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weizenmehl 320 gr.
Vollmilch 320 ml
Backpulver 1 Pck.
Salz 2 TL
Röstzwiebeln 4 EL
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
732 (175)
Eiweiß
5,8 g
Kohlenhydrate
33,1 g
Fett
1,9 g

Zubereitung

1.Mehl, Milch, Backpulver und Salz miteinander mischen. Röstzwiebeln unterrühren. Achtung, Teig ist klebrig und das ist richtig so :)

2.Teig in eine gefettete Kastenform 40 min. bei 200° im vorgeheiten Backofen auf Ober und Unterhitze backen. Nach ca. 12 Min. oben mittig einschneiden.

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