Zutaten
Zutaten für 5 Personen
Joghurt | 500 g |
Zucker | 100 g |
Quark | 4 EL |
Sahne | 50 ml |
Milch | 80 ml |
Für den Tacco Teig: | |
Mehl | 100 g |
Puderzucker | 100 g |
Schlagsahne | 100 g |
Zubereitung
1.Alle Zutaten in eine Eismaschine geben und ca. 30 min laufen lassen. Danach das Eis direkt servieren oder nochmal kalt stellen.
Taccos:
2.Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren. Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Jetzt Esslöffelweise Teig auf das Backblech geben und hauchdünn zu einem Kreis formen. Dann in den Ofen und ca. 7 Minuten backen, bis die Taccos goldbraun sind. Dann ganz schnell aus dem Ofen nehmen und sofort in ein Form bringen (zum Beispiel über ein Nudelholz legen).
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