Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Für den Boden: | |
|---|---|
| Mehl | 200 g |
| Zucker | 100 g |
| Backpulver | 1 TL |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Ei | 1 |
| Butter oder Magarine | 75 g |
| Für die Füllung: | |
|---|---|
| Quark Magerstufe | 1 kg |
| Zucker | 1 Tasse |
| Öl | 1 Tasse |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Eier | 2 |
| Zitronensaft | 1 TL |
| Milch | ½ l |
| Puddingpulver mit Vanillingeschmack | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)328 (78)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate8 g
Fett2,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 40 Min
1 Std 40 Min
Für den Boden:
1. Alle Zutaten zu einen festen Teig kneten. Den Springform bisschen einfetten und mit den Teig aus legen bis oben an den rand.
Für die Füllung:
2. Hier auch alle Zutaten mit dem Mixer gut vermischen
Zum guten Schluss:
3. Die füllung auf den Boden verteilen und in einen vorgeheizten Backofen bei 190 °C für 55-65 Minuten backen. Wer möchte kann den Kuchen mit Alufolie abdecken, dass der Kuchen oben nicht zu braun wird.
4. Nach dem der Kuchen fertig gebacken ist , abkühlen lassen und dann erst aus den Springform nehmen.
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vom



















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