Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Thunfisch im eigenen Saft, Dose | 400 g |
| Zwiebel frisch | 1 mittelgrosse |
| Knoblauch frisch | 1 Zehe |
| Kapern | 1 EL |
| Oliven schwarz | 80 g |
| Paprikaschote frisch rot | 1 grosse |
| Joghurt | 150 g |
| Mayonnaise | 50 g |
| Cayennepfeffer | 2 Msp |
| Zitronensaft frisch gepresst | 2 TL |
| Eisbergsalat frisch | ½ grossen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)440 (105)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett7,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Den Thunfisch gut abtropfen lassen und mit einer Gabel zerpflücken. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken. Die Kapern grob hacken und die gut abgetropften Oliven in Ringe schneiden. Die Paprikaschote waschen, halbieren, putzen und klein würfeln.
2. Joghurt mit Mayonnaise glatt rühren. Alle Salatzutaten untermengen und mit Cayennepfeffer, Zitronensaft und Salz abschmecken. Den Eisbergsalat waschen, putzen und in feine Streifen schneiden.
3. Auf Tellern anrichten, den Thunfischsalat dazugeben und servieren !
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****t
vom















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