Hirtensalat ~ Coban Salatasi

Rezept: Hirtensalat ~ Coban Salatasi
Türkische Küche
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Türkische Küche
00:20
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5702
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1 Kopf
Salat
2
Tomaten
1
Paprika rot
1
Paprika grün
2
Zwiebeln
50 g
Oliven
100 g
Thunfisch Konserve in Öl
2
Saft von der Zitrone
60 ml
Olivenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
1 Bund
Petersilie glatt frisch
100 g
Haselnüsse gehackt
200 g
Schafskäse
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
17.04.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1724 (412)
Eiweiß
12,1 g
Kohlenhydrate
1,8 g
Fett
39,9 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Hirtensalat ~ Coban Salatasi

1
Salat waschen,trockenschütteln und in Stücke teilen. Tomaten, Paprika ebenfalls abwaschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die geschälten Zwiebel in sehr feine Stücke teilen. Haselnüsse knacken und dann grob hacken. Oliven entkernen. Zitronensaft mit dem Öl vermischen.
2
Käse in kleine Würfel schneiden. Nun den Salat, Tomaten, Paprika, Zwiebeln in eine Schüssel geben, dann den Thunfisch mit einer Gabel zerpflücken und mit dem Käse zum Gemüse geben und mit den Oliven vorsichtig untermengen. Nun die Petersilie waschen und fein hacken.
3
Kurz vor dem Servieren das Ölgemisch unterheben die gehackte Haselnüsse und Petersilie über den Salat geben und mit Salz und Pfeffer würzen und sofort servieren. Wir haben den Salat nur für 2 Personen gemacht.

KOMMENTARE
Hirtensalat ~ Coban Salatasi

Benutzerbild von strickliesel1
   strickliesel1
Den muß ich auch machen 5***** GLG Liesel
Benutzerbild von Brutzlere
   Brutzlere
....sehr lecker ... ich mag die türkische Küche sehr gerne.. 5***** für dich LG Brigitte
Benutzerbild von dussel
   dussel
ab ins kb bin salatfan 5*****lg elke
   Operndiva
Sehr leckerer Salat. 5***** LG Hanne
Benutzerbild von chipzi
   chipzi
nicht übel deine Salatidee,schon bei mir eingespeichert.........................5***** von mir glg Astrid

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