die "Spanische Variante" meiner Gulaschsuppe

Zubereitung

• 1.nach meinem Rezept die Grundgulaschsuppe zubereiten..............http://www.kochbar.de/rezept/481090/Gulaschsuppe-Grundrezept-nach-SuppenGeniesser-Art.html

  2.Wenn die Kartoffeln weich sind, die Lorbeerblätter und den Knobi raus fischen, die Rosinen zugeben und mit Zimt & Pfeffer kräftig abschmecken und nochmal zugedeckt 10 Minuten auf der ausgeschalteten Herdplatte nur noch ziehen lassen.

  3.Währendessen die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett vorsichtig bräunen. Wer mag kann ein paar Petersilienblätter fein schneiden.

  4.Die fertige Suppe in eine Suppentasse geben, mit den Mandelblättchen und Petersilie ? garnieren.....guten Appetit.....

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  Rezept von SuppenGeniesser
  vom 07.11.2014