Mohntorte
leicht
Weitere Rezepte
Mohntorte Variante 2
Mohn-Schmand Kuchen
Pudding-Mohn-Streuselkuchen
Johannisbeerkuchen
Moni's Mohnkuchen
Anna`s Mohnkuchen mit Streuseln
Zwetschgenkuchen mit Schmandguß
Mohnkuchen mit Streuselteig
BLECHKUCHEN - Thüringer Mohnkuchen
Pudding-Streuselkuchen nach Oma
Krempita
Oma's weltbester Käsekuchen
Mohnkuchen mit Streuseln
Mohn - Kirsch - Kuchen mit Streusel
Schicht Mohnkuchen saftig
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Der Teig | |
|---|---|
| Mehl | 150 g |
| Margarine | 75 g |
| Zucker | 80 g |
| Ei | 1 |
| Backpulver | 1 TL |
| Der Belag Nr. 1 | |
|---|---|
| Milch | ½ l |
| Vanillepuddingpulver | 1 Päckchen |
| Mohnfix | 2 Päckchen |
| Belag Nr. 2 | |
|---|---|
| Schmand | 1 Becher |
| Eier | 3 |
| Puderzucker | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)324 (77)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate9,8 g
Fett2,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)324 (77)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate9,8 g
Fett2,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Zutaten des Bodens alle miteinander vermischen zu einen glatten Teig, diesen in eine Springform füllen.
2.aus dem Puddingpulver und der Milch wird ein Pudding gekocht aber ohne Zucker anschließend wird die Mohnmasse untergezogen. Alles zusammen auf den Kuchenteig geben und bei 180°C Umluftherd ca. 45 min. backen.
3.Der Belag dafür wird aus 3 getrennten Eiern wo das Eiweiß steifgeschlagen wird hergestellt. Also: Eiweiß mit dem Puderzucker steif schlagen, den Becher Schmand darunterheben. Dieses auf dem abgebackenen Mohnteig streichen und nochmals 15 min. backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Kochmam
vom
Kommentare zu „Mohntorte“