Weihnachtsplätzchen

Rezept: Weihnachtsplätzchen
Leckeres Rezept für Ausstechplätzchen!
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Leckeres Rezept für Ausstechplätzchen!
02:05
4
37597
Zutaten für
40
Personen
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ZUTATEN
250 Gramm
Mehl
1 Prise
Speisesalz
120 Gramm
Zucker weiß
2 Stück
Eier
2 Päckchen
Vanillezucker
125 Gramm
Butter
150 Gramm
Puderzucker
4 Esslöffel
Zitronensaft
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
18.10.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1628 (389)
Eiweiß
3,5 g
Kohlenhydrate
61,7 g
Fett
13,9 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Weihnachtsplätzchen

Das Mehl, etwas Salz, den Zucker, ein Päckchen Vanillezucker, die Eier und die Butter in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie packen und 1 Stunde im Kühlschrank kühl stellen. Den Backofen auf 160 Grad (Umluft 150 Grad) vorheizen. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und ausrollen. Mit Ausstechförmchen verschiedene Figuren in den Teig stechen und die Plätzchen auf ein Backblech legen. Die Plätzchen etwa 20 Minuten backen, bis sie hellgelb sind. Zum Verzieren den Puderzucker, das letzte Päckchen Vanillezucker und den Zitronensaft verrühren und mit einem Pinsel auf die Plätzchen streichen. (Falls der Guss zu fest ist mit etwas Wasser verdünnen.)

KOMMENTARE
Weihnachtsplätzchen

Benutzerbild von SweetKelly
   SweetKelly
Danke!!! ;-)
Benutzerbild von drshartwig
   drshartwig
Werde ich morgen mal probieren,für dich aber heute schon *****
   tippeline
habe sie nachgemacht, sind toll. 5* dafür von mir
Benutzerbild von Alex37
   Alex37
Ein Klassiker! Immer wieder super lecker! 5*****

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