Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Wacholderbeeren getrocknet | 125 g |
| Rosmarin frisch | 50 g |
| Korn | 1 Flasche |
| Kandiszucker | 50 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1271 (304)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate44,6 g
Fett8,7 g
Zubereitung
1. Rosmarin waschen und trockentupfen ,dann mit dem wacholder unddem Kandis in ein großes ,verschließbares Glas geben
2. Mit Korn übergießen und Glas verschließen
3. 14 Tage an einen warmen sonnigen Ort stellen ( falls die Sonne nicht scheint,einfach länger stehen lassen )
4. Jeden Tag 1x kräftig schütteln
5. Nach der reifezeit durch ein feine Tuch filtern und in eine Flasch umfüllen.
6. das Schnäpsle nach dem Essen ein Genuß und evtl ein Muß
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vom




















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