Walnusslikör

Rezept: Walnusslikör
für die, die einen Walnussbaum im Garten haben, wohl bekomms
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für die, die einen Walnussbaum im Garten haben, wohl bekomms
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Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
16 Stück
Walnüsse grün
1 Liter
Doppelkorn 38 %
4
Nelken
1
Zimtstange
1
Vanilleschote
1
Orange die Schale davon
500 ml
Wasser
500 Gramm
Zucker braun
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
18.07.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
828 (198)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
48,7 g
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Walnusslikör

Nüsse vierteln und in eine grosse Glasflasche geben, Doppelkorn dazu geben, sowie die Nelken, Zimt, Vanilleschote und Orangenschale. 3 Wochen in die Sonne, oder an an einem warmen Ort stellen. Die Nüsse durch ein feines Sieb filtern und gut abtropfen lassen. Wasser mit Zucker aufkochen und 10 Minuten köcheln lassen. Abkühlen lassen und mit dem Nussansatz mischen. Dann nochmal 3 Wochen in die Sonne oder an einem warmen Ort stellen. Wenn der Walnusslikör fertig ist, in Flaschen abfüllen.

KOMMENTARE
Walnusslikör

Benutzerbild von Sunnywhity
   Sunnywhity
Ein feiner Likör ist das.
   Feuerwehr
Lecker das wird meiner LG Anita
Benutzerbild von dickerle
   dickerle
Mache ich auch.....findet in der Familie und dem Freundeskreis reißenden Absatz. Dieses Jahr sind 4 l angesetzt. 5***** GLG Renate
Benutzerbild von Maxiii
   Maxiii
Der soll ja sehr lecker schmecken und mit fortschreitendem Alter immer besser werden...mmmh ! 5* und glG..Doris
Benutzerbild von Test00
   Test00
Sicher sehr lecker. Ich mag den Doppelkorn im Likör. LG. Dieter

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