Schafskäse-Creme mediteran

10 Min leicht
( 50 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Fetakäse 1 Pck.
Paprika 1 rote
Peperoni 1
getrocknete Tomaten mit Frischkäse gefüllt 1 Pck
Olivenöl 6 EL
etwas Thymian etwas
etwas Rosmarin etwas
etwas Zucker etwas
Salz etwas

Zubereitung

Peperoni und Paprika in kleine Stückchen schneiden. Den Fetakäse würfeln und dazugeben. Die eingelegten getrockneten Tomaten habe ich noch zweimal durchgeschnitten. Dann das Öl zugeben . Das Ganze mit dem Zauberstab auf die gewünschte Konsistenz bringen. Mit Salz, Zucker ,Thymian und Rosmarin abschmecken. Ich habe noch zur Deko ein paar Paprikaschnitze obenauf gelegt.

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