Zutaten für 2 Personen
 Zutaten für 2 Personen
| Kürbisfleisch | 500 Gramm | 
| Äpfel Elstar | 2 | 
| Zwiebeln rot | 2 | 
| Sesamöl | 1 Esslöffel | 
| Chiliflocken | etwas | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)167 (40)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate7,6 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)167 (40)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate7,6 g
Fett0,5 g
Zubereitung
- 1. Die Äpfel und das Kürbisfeisch würfeln und mit dem Sesamöl ca. 15 Minuten braten. Danach die in Ringe geschnittene Zwiebel zugeben. Am Ende der Garzeit mit Chiliflocken und Salz abschmecken. (Ich habe Zieräpfel genommen) Dazu passt Grillkäse. 
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 vom 





















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