Kalter Hund

von Lucean28
Kalter Hund - Rezept
   FÜR 4 PERSONEN
250 gr.
Kokosfett
125 gr.
Puderzucker, gesiebt
1 Päckchen
Vanillinzucker
50 gr.
Kakaopulver, gesiebt
0,5 Fläschchen
Rum Aroma
2
Eier
250 gr.
Butterkekse
1
Das Kokosfett bei geringer Hitze auflösen.
2
Die Zutaten in eine Rührschüssel geben, alles nach und nach mit dem lauwarmen Kokosfett verrühren.
3
In einer mit Backpapier ausgelegten Kastenform die Kekse und die Kakaomasse in Schichten auslegen. Die unterste Schicht besteht aus Kakaomasse, die oberste aus Keksen. Den Kuchen über Nacht in den Kühlschrank stellen, danach in Scheiben schneiden und servieren.