Name: Windbeuteltorte
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 150 g Zucker; 150 g Mehl; 150 g Butter oder Magarine; 3 Stück Eier; 1 Teelöffel Backpulver; 2 Becher Sahne; 2 Päckchen Sahnesteif; 3 Becher Schmand; 1 Päckchen Sofortgelatine von Ruf; 8 Esslöffel Gelierzucker 1 zu 1; 2 Päckchen Windbeute; 1 Becher Rote Grütze

Windbeuteltorte

1 Std 20 Minleicht

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Zutaten für 12 Personen


Zucker	150 g
Mehl	150 g
Butter oder Magarine	150 g
Eier	3 Stück
Backpulver	1 Teelöffel
Sahne	2 Becher
Sahnesteif	2 Päckchen
Schmand	3 Becher
Sofortgelatine von Ruf	1 Päckchen
Gelierzucker 1 zu 1	8 Esslöffel
Windbeute	2 Päckchen
Rote Grütze	1 Becher

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min

1.zucker,mehl,butter,eier,backpulver -teig herstelllen bei 180 ca.20minuten backen. sahne mit sahnesteif schlagen dann schmand und gelierzucker mit sofortgelatine schlagen die geschlagene sahne in die schmandcreme unterheben. danach die halbe menge der creme auf denn boden verteilen in einer springform danach die windbeutel auf die creme danach wieder den rest creme obendrauf 3-4 löffel rote grütze verstreichen und über nacht in denn kühlschrank mit tortenring kann man gut einen tag vorher zubereiten.
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Rezept von B****1
vom 05.10.2013

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