Rindfleischsalat

4 Std 30 Mineinfach
Rindfleischsalat - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Rindfleisch500 g
Eier hartgekocht2 Stk.
Zwiebel gewürfelt1 Stk.
Datteltomaten100 g
Maiskolben klein1 Glas
Spargel1 Glas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Salz grob etwas
Altmeister Essig2 Esslöffel
Sahnemeerrettich1 Esslöffel
Senf mittelscharf1 Esslöffel
Rapsöl etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
4 Std 30 Min

  • 1. Rindfleisch am Vortag gekocht , in feine Streifen oder Würfel schneiden. Zeit ca. 2 Std.

    2. Eier schälen schneiden. Spargel abgießen schneiden. Datteltomaten waschen schneiden. Maiskolben abgießen schneiden.

    3. Aus Essig, Öl, Meerrettich + Senf eine Marinade herstellen. Alles gut würzen und Marinade über den Salat gießen. Wunderbar zu Bratkartoffeln oder einfach nur mit Brot.

    4. Zeiten : Kochen 2 Std. abkühlen ca. 2-3 Std. Marinieren : 10+ 20 Vorarbeit.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von G****A
    vom
    Profilbild von G****A

Kommentare zu „Rindfleischsalat“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Rindfleischsalat