Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Hähnchenflügel | 1 kg |
Ingwer gerieben | 50 g |
Knoblauchzehen gepresst | 3 Stk. |
Sojasoße dunkel | 80 ml |
Tannenhonig | 150 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)911 (217)
Eiweiß13,9 g
Kohlenhydrate11,5 g
Fett13,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)911 (217)
Eiweiß13,9 g
Kohlenhydrate11,5 g
Fett13,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 17 Min
1 Std 17 Min
1.Hänchenflügel waschen und trocknen, in eine verschließbares Gefäß schichten. Ingwer, Knoblauch, Sojasoße und Honog zu einem Sud verrühren und über die Teile geben. Für 2 Stunden marinieren lassen und zwischendurch mal aufschütteln. Ofen(180°) oder Grill anheizen und die Teile auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Für 45 Minuten in den Ofen. Dazu Salat einfach lecker. Vorsicht SUCHTGEFAHR! Geht auch mit anderen Geflügelteilen.
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vom
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