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Gemüse-Pfanne mit Linsen

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Linsen rot150 Gramm
Lauchzwiebel frisch2
Chili rot frisch1
Zucchini gelb1
Tomatensoße300 ml
Thymianzweig1
Majoranzweig1
Estragonstiele1
Olivenöl extra vergine1 Esslöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Linsen abwaschen und abtropfen lassen Lauchzwiebel und Chili in Ringe schneiden Zucchini in Scheiben schneiden Kräuter waschen trockenschütteln Thymianblättchen abzupfen Majoran und Estragon kleinschneiden

    2.Öl in der Pfanne erhitzen Lauchzwiebel und Chili kurz anbraten Zucchini und Linsen zufügen kurz anschmoren lassen und mit Tomatensoße aufgießen. 10-15 Minuten garen lassen

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    Rezept von Hexenlady01
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