Schoko Keks Apple Crumble Pie

Rezept: Schoko Keks Apple Crumble Pie
Apple Pie mit Schoko-Keks Streuseln
Apple Pie mit Schoko-Keks Streuseln
01:40
1
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101
Zutaten für
3
Personen
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ZUTATEN
160 Gramm
Mehl
1 EL
Zucker
1 Prise
Salz
125 Gramm
Butter
3 EL
Wasser eiskalt
2 Stück
Äpfel
1 Spritzer
Zitronenaroma
250 Gramm
Kakaokekse, Schokokekse, Schokomüsli, Müslikekse,...
4 EL
Mehl
60 Gramm
Butter
6 EL
Milch
20 Gramm
Zucker
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
31.08.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1461 (349)
Eiweiß
4,5 g
Kohlenhydrate
33,5 g
Fett
22,0 g
TIPP! Zur Zubereitung
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ZUBEREITUNG
Schoko Keks Apple Crumble Pie

Pie Crust
1
Für die Pie Crust 160g Mehl, 1 EL Zucker und 1 Prise Salz vermischen. Dann 125 g Butter zugeben und mit dem Rührgerät (Knethaken) zerkrümeln bis nur noch Brösel vorhanden sind. Dann 3 EL eiskaltes Wasser zugeben und alles zu einem Teig kneten. Arbeitsfläche dabei großzügig mit Mehl bestreuen und bei Bedarf noch Mehl miteinkneten. Eine Auflauf- oder Pieform ausbuttern und den Teig darin flach verteilen. Die gefüllte Form dann ca. 40 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Füllung
2
Für die Füllung 2-3 Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in kleinere Stückchen/Scheiben schneiden. Anschließend mit Zitronenaroma beträufeln. Butter im Topf schmelzen und die Äpfel dazugeben. 5-6 EL Apfelmus zugeben, umrühren. Wenn Äpfel angedünstet sind Topf von der Platte nehmen. Äpfel dann in die gefüllte Form geben.
Schoko Keks Crumble
3
Kakaokekse, Schokokekse, Schokomüsli, Müslikekse o.Ä. (nach Belieben) grob zerbröseln. 4 EL Mehl, 6 EL Milch, 20g Zucker und 60 Gramm Butter zugeben und mit einem Rührgerät (Knethaken) zu Streuseln vermengen. Die Streusel auf den Äpfeln großzügig verteilen.
Backen
4
Bei Umluft 190° ca. 15-20 Minuten backen, dann auf Unterhitze umstellen und noch ca. 8-10 Minuten bei 170° backen.

KOMMENTARE
Schoko Keks Apple Crumble Pie

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Das ist eine sehr köstliche Zubereitung, eine tolle Rezeptur, verdiente 5 ☆☆☆☆☆chen von uns dafür, LG Detlef und Moni

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