BiNe` S HAFERBROT

30 Mineinfach
BiNe` S HAFERBROT - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Dinkelmehl400 Gramm
Wasser lauwarm300 ml
Trockenhefe7 Gramm
Salz1 Teelöffel
Øl5 Esslöffel
Haferflocken200 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Alle Zutaten mit den Knethaken kneten & gut 30 min. an einem warmen Ort abgedeckt gehen lassen.

    2.Teig nochmals mit den Hænden kneten, zu einem Laib formen, in eine Kasten - oder Brotform geben & nochmals abgedeckt 10 min. gehen lassen.

    3.Das Haferbrot bei 160 Grad ca. 50 min. backen.

    4.Ich gebe in den warmen Backofen eine Schale Wasser, damit das Brot schøn saftig bleibt.

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