Hähnchenbrust mit Mozzarella überbacken
einfach
Bild 1 von 1 Rezept: Hähnchenbrust mit Mozzarella überbacken 
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Pfannengericht~Hähnchenbrust mit Mozzarella- Hähnchenbrust mit Mozzarella überbacken
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenbrustfilets | 4 |
| Tomaten | 3 |
| Mozzarella | 2 Pck |
| Salz,Pfeffer,Öl zum anbraten,Basilikumblätter | etwas |
| Reis | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1996 (477)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett48,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1996 (477)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett48,5 g
Zubereitung
1.Fleisch salzen und pfeffern. Öl erhitzen und das Fleisch darin von beiden Seiten braten. Jedes Filet mit 2 Scheiben Tomaten und oben auf 2 Scheiben Mozzarella belegen.Pfeffern Die Pfanne in dem vorgeheizten Backofen ( 180-200 ° ) schieben und etwa 10 Min übergrillen bis der Käse zerläuft. Mit Basilikumblättchen garnieren. Dazu hatte ich Reis.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****t
vom
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