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Schwäbischer Salzkuchen

Zutaten für 6 Personen

Hefeteig GR in meinem KB
1
Schmand
3 Becher
saure Sahne
1 Becher
Eier
3
Mehl
1 EL
Salz
1 TL
Schnittlauch
1 Bund
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1273 (304)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate44,5 g
Fett10,5 g

Zubereitung

  1. 1.Den Schmand mit der sauren Sahne, den Eiern und dem Salz gut verrühren das Mehl und den klein geschnittenen Schnittlauch unterrühren. Die Masse auf das mit dem Hefeteig ausgelegten Backblech verteilen und ca 30 Minuten bei 180 - 200 °C backen

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