ZUBEREITUNG
Zucchini Puffer
ZUBEREITUNG
1
Zucchini schälen und raspeln, Ei, Mehl und Gewürze hinzugeben - schmeckt übrigens auch gut mit Sesam. Das Ganze gut verrühren bis ein Teig entsteht.
2
Pfanne mit Öl vorheizen und je 1 El von dem Teig in die Pfanne geben und am besten recht dünn zu Kreisen ausstreichen, damit die Puffer schön durch werden ( Zucchini ist ja sehr wässrig). Von beiden Seiten braten - mit Saurer Sahne servieren!
KOMMENTARE
Zucchini Puffer
KOMMENTARE
Test00
Die waren gut. Hast alles prima erklärt. Hab sie bissi aufgepeppt weil ich ein scharfer bin. Habe ne Chilischote feingeschnitten eingeschmuggelt. Aber das ist ja Geschmacksache. Hast echt gute Rezepte. Weiter so. LG. Dieter
Um das Rezept "Zucchini Puffer" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.
