Mücver = Türkischer Zucchini Puffer
30 Minmittel
Bild 1 von 2 Mücver = Türkischer Zucchini Puffer 
Bild 2 von 2 Mücver = Türkischer Zucchini Puffer 
Weitere Rezepte
Zucchinikuchen
kleine Zucchini Pfannkuchen
Fleischlose Küche : Gemüsepuffer
Zucchini-Schoko-Kuchen
Zucchini -Puffer
Türkische Vorspeiße
Frittierte Zucchini Küchlein
Quark - Pfannkuchen
Griechische Zucchinipuffer
Zucchini-Plätzchen mit Schafskäse
Zucchini-Kartoffelpuffer
Zucchinikuchen
Zucchini im Blätterteig und Schafkäse
Zucchinipuffer>>
Zucchini-Puffer
Zucchinikuchen
Zucchini - Pfannkuchen
Zucchinipuffer
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucchini | 500 gr. |
| Eier | 2 Stk. |
| Mehl | 4 Esslöffel |
| gehackte Petersilie | 2 Esslöffel |
| gehackte Pfefferminze | 2 Esslöffel |
| gehackter Dill | 2 Esslöffel |
| Rosenpaprikapulver | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2235 (534)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate2 g
Fett58,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2235 (534)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate2 g
Fett58,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Zucchini waschen, schaelen, feinreiben, das Wasser etwas ausdrücken.
2. Eier, Mehl, Kraeuter, Zucchini und die Gewürze zu einem Teig verarbeiten.
3. Öl in der Pfanne erhitzen, je einen Essl. der Masse in die Pfanne geben, etwas flach drücken und von beiden Seiten goldgelb ausbacken. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****r
vom
Kommentare zu „Mücver = Türkischer Zucchini Puffer“