Hendlburger mit Gemüsesalsa

Zubereitung

• 1. Paprika,Tomaten und Zwiebel klein würfelig schneiden,mit den Kräutern vermischen und mit Salz,Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

  2. Sellerie dünn schälen und der Länge nach in dünne Streifen schneiden.Hühnerfilets in 4 gleich große Stücke schneiden,salzen und in Mehl,Ei und Mandelblättchen panieren.In Öl knusprig backen und abtropfen lassen.

  3. Sesamlaibchen durchschneiden,die Unterteile mit Selleriestreifen und Hühnerfilets belegen.Die Salsa darüber verteilen und den Deckel aufsetzen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von r****1
  vom 16.10.2008