Süßer Couscous

20 Min leicht
( 13 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Buttermilch 750 ml
Couscous 150 Gramm
Honig 1 TL
Aprikosen getrocknet 200 Gramm
Banane 1
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
477 (114)
Eiweiß
4,5 g
Kohlenhydrate
21,4 g
Fett
0,6 g

Zubereitung

1.Die Buttermilch erwärmen und den Honig einrühren. Wenn es kocht, den Couscous einrühren und 10 bis 15 min. quellen lassen.

2.In der Zwischenzeit die getrockneten Aprikosen und die Banane klein schneiden. Das Obst in den Couscous einrühren.

3.Man kann es warm essen, als süße Hauptmahlzeit oder kalt als Dessert.

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