Zutaten
Zutaten für 1 Personen
Pellkartoffeln vom Vortag | 3 mittelgroße |
Gorgonzola | 50 Gr. |
Chiliöl mit Berbere und Knobi, s. m. KB | etwas |
Berbere | etwas |
Bunter Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Salz | etwas |
Zubereitung
Chiliöl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffelscheiben darin bräunen. Von allen Seiten anbraten und dann den Käse schmelzen lassen. Mit den Gewürzen versehen und servieren! Schmeckt prima! Viel Spaß beim Nachmachen! Hatte keine Lust viel zu kochen. Deswegen eine kleine Resteverwertung!
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