Kartoffeln: Berbere-Bratkartoffeln mit Gorgonzola

30 Min leicht
( 39 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Pellkartoffeln vom Vortag 3 mittelgroße
Gorgonzola 50 Gr.
Chiliöl mit Berbere und Knobi, s. m. KB etwas
Berbere etwas
Bunter Pfeffer aus der Mühle etwas
Salz etwas

Zubereitung

Chiliöl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffelscheiben darin bräunen. Von allen Seiten anbraten und dann den Käse schmelzen lassen. Mit den Gewürzen versehen und servieren! Schmeckt prima! Viel Spaß beim Nachmachen! Hatte keine Lust viel zu kochen. Deswegen eine kleine Resteverwertung!

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