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Quarktorte ohne Boden mit Schokoherz

1 Std 20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eier4 Stück
Butter125 Gramm
Zucker250 Gramm
Vanillzucker1 Päckchen
Backpulver1 Päckchen
Vanillepuddingpulver1 Päckchen
Gries40 Gramm
Quark1 Kilogramm
Schmand1 Becher
Zitrone Saft und Schale )1 Stück
Kakaopulver1 EL
Butter für die Kuchenform1 EL
Semmelbrösel1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
  • 1.Backofen auf 200 Grad vorwärmen. Weiche Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, dann die Eier und den Vanillezucker, Saft und Schalenabrieb der Zitrone zugeben. Quark und Schmand unterrühren ( ich lasse den Quark nicht abtropfen so bleibt der Kuchen saftiger ) Grieß, Backpulver und Vanillepudding mischen und ebenfalls unterrühren. Die Springform buttern und mit Semelbrösel ausstreuen, jetzt gut zweidrittel der Masse in die Springform geben und in den Rest der Masse jetzt den Kakao einrühren und dann inn die Mitte der Form geben. Jetzt ab in den Ofen und bei 200 Grad etwa 60 Minuten backen. Guten Appetiet

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