Leckeren Erdbeerkuchen

1 Std 10 Min leicht
( 22 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Mehl 250 gr
Zucker 150 gr
Butter 125 gr
Backpulver 0,5 Teel.
Ei 1 st
Erdbeeren frisch 800 gr
Tortenguss rot 1 Päckchen
Zucker 50 gr
Schmand 200 gr
Zitrone 1 st
Apfelsaft 250 ml.

Zubereitung

1.Butter mit Zucker schaumig rühren,Eier unterrühren. Mehl und Backpulver mischen,unterheben. Eine 28 cm Sprindform mit Backpapier belegen. Teig hinein geben dabei einen 3 cm Rand hochziehen.

2.Bei 180 Grad 30 min. backen. Auskühlen ,Boden auf eine Tortenplatte legen , mit Erdbeermarmelade bestreichen . Erdbeeren putzen ,mit Zitrone beträufeln.

3.Schmand mit etwas Zucker und Zitrone verrühren auf den Boden geben. Erdbeeren darauf verteilen.Tortenguss nach Anleitung mit Apfelsaft herstellen Über die Erdbeeren geben,mit Sahne servieren.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Leckeren Erdbeerkuchen“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 22 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Leckeren Erdbeerkuchen“