Süß saure Sauce
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ananassaft | 150 ml |
| Sojasauce süß | 2 EL |
| Reisessig od. alternativ Weißweinessig | 2 EL |
| Stärke | 2 EL |
| Honig | 1 EL |
| Tomatenketchup | 2 EL |
| Ananas gewürfelt abgetropft | 1 Dose |
| Bambussprossen abgetropft | 1 Glas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)276 (66)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate14,4 g
Fett0,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Die Bambussprossen und die Ananaswürfel anschwitzen.
2. Alle flüssigen Zutaten und die Stärke vermischen, bis sich alles aufgelöst hat. Über die Bambussprossen und Ananaswürfel gießen.
3. Aufkochen bis die Sauce andickt. Mit Reis servieren.
4. Tipp: Schmeckt auch mit angebratenem Fleisch oder Gemüse.
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vom
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