Schnelle Carbonarasoße OHNE Ei
10 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Katenschinken fein gewürfelt | 125 g |
| Saure Sahne 10 % Fett | 200 ml |
| Grana Padano Parmesan gerieben | 50 g |
| gekochte Nudeln | 2 Portionen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1191 (284)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett27,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1191 (284)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett27,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Nudeln kochen, abgießen, warm stellen.
2.Den Katenschinken scharf anbraten.
3.Pfanne vom Herd nehmen und saure Sahne hinzugeben.
4.Die gekochten Nudeln mit in die Pfanne geben, nochmal auf den Herd stellen und unter ständigem Rühren kurz köcheln lassen.
5.Parmesan hinzufügen und SCHMECKEN LASSEN
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von F****l
vom
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