"Lamponcello".........mein italienisch angehauchter Himbeer-Likör

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"Lamponcello".........mein italienisch angehauchter Himbeer-Likör - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Himbeeren tiefgefroren600 g
Zucker1 Tasse
Alkohol 96 % - geklart500 ml
Zucker750 g
Wasser750 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • Anmerkung:

    5. Lampon ist das italienische Wort für Himbeere. Darum habe ich meinen Likör so getauft. Die Mengenangabe oben bezieht sich auf "Flaschen".

    6. Die übrig gebliebenen Himbeeren mit dem "Hicks"(siehe Foto Nr. 3) nicht wegwerfen !!!!!! Davon kann man noch eine leckere Marmelade machen oder sie zu einem Dessert essen.

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    Rezept von barbara62
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