Ostergebäck pikant gefüllt

Rezept: Ostergebäck pikant gefüllt
zum Osterbrunch oder einfach als kleinen Snack
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zum Osterbrunch oder einfach als kleinen Snack
00:45
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3561
Zutaten für
15
Personen
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ZUTATEN
250 gr.
Mehl
125 gr.
weiche Butter
1
Ei
etwas Salz.Pfeffer
50 gr.
gemahlene Mandeln
Für den Dip
300 gr.
Frischkäse
3 El.
Selter
0,5
Zwiebel
Pfeffer,Salz,
1
handvoll Kräuter nach Geschmack
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
17.03.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1423 (340)
Eiweiß
10,7 g
Kohlenhydrate
34,3 g
Fett
17,6 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Ostergebäck pikant gefüllt

1
Mehl, weiche Butter, Ei,Salz,Pfeffer und gemahlene Mandeln in eine Schüssel geben.
2
Mit dem Knethaken ca 8 min durchkneten.
3
Den Teig zu einer Kugel kneten und in Frischhaltefolie ca 45 min im Kühlschrank kühlen.
4
Dann den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen mit Ausstechformen Schmetterlinge ,Hasen usw. ausstechen.
5
Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen Heißluft 150 Grad ca 10 min backen.
6
Das Gebäck erkalten lassen.
7
Für die Füllung:
8
Den Frischkäse mit Selter mischen mit Salz ,Pfeffer den gehackten Zwiebeln und den Kräütern würzen.
9
Auf das Ostergebäck streichen und servieren.

KOMMENTARE
Ostergebäck pikant gefüllt

Benutzerbild von irsima60
   irsima60
köstlich, genau mein geschmack.....….5 verdiente ☆☆☆☆☆ für dich lg irmi
Benutzerbild von SCHNEEROSE
   SCHNEEROSE
schöner Snack.....sieht nach Frühling aus...GGVLG Edelgard
Benutzerbild von Fw-Commander
   Fw-Commander
Fein. Kann mich gar nicht satt sehen. 5* verdient und viele Grüße Frank.
Benutzerbild von GINA-ANNA
   GINA-ANNA
Schön gemacht,so mag ich das.LG Gina 5 *
Benutzerbild von Forelle1962
   Forelle1962
Geniale Idee ;-) - sag kommst du aus dem "osten" Deutschlands, denn bei uns hieß es Selters ;-))) heute heißt das ja Mineralwasser ;-) *kicher* - und wieder hattest du helfende Hände ;-))) drum sieht es auch so toll aus ;-) Ganz liebe Grüß´li

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